綠花椰菜泥  

 

【名稱】綠花椰菜泥

【寶寶目前年齡】5m8d

【建議適用年齡】4m+

【食材】已過濾的水、綠花椰菜

【用具】康X鍋、C牌攪拌棒、日本品牌12格冰格、大同電鍋

【作法】

1. 清洗綠花椰菜

        步驟1:蘇打水浸泡5分鐘,可幫助去除農藥。

        步驟2:流動水沖洗10分鐘。

***這樣洗蔬果,愈洗愈毒http://www.ttv.com.tw/lohas/green17775.htm

2. 川燙約3~5分鐘

3. 使用C牌攪拌棒加少許開水打泥後分裝入冰格

4. 寶寶要吃之前,取出要吃的量,將菜泥與粥一起放入加了蓋的陶瓷碗在放入電鍋蒸,外鍋放1~2杯水蒸熟即可食用

 

【注意事項】

川燙過的水不要再利用,因為會有農藥殘留

 

 

昨天讓我家小帥試了青江菜+綠花椰菜泥+十倍粥

還算賞臉^^ 暫時還不打算讓他太早吃水果泥

因為他原本就不是食量大的小朋友

怕他一旦吃了甜就會像我一樣挑食就慘了= =!

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